Eine unvollständige Sammlung
Spontan entschloss ich mich, wieder einmal einer Weinprobe beizuwohnen. In der Kühnen Lage. – Wo auch sonst?! Festtagsweine “Spitzenweine der Extraklasse kommentiert verkosten”. So titelt die Einladung zu diesem spannenden Abend. Und der hats in sich. Locker und sympathisch präsentiert uns Dietmar seine Weinempfehlung für besondere Anlässe (oder auch einfach zum für sich alleine geniessen). Wir starten “knochentrocken” mit einem tollen Winzersekt von Braunewell aus …
Mit einer Runde Bordeaux Tasting währe es wohl nicht getan hier, und mein Lieblingsweinhändler widmet sich ja auch den ganzen Monat dem Bordelais. Also erneut hin und weitere Weine probieren. Chateau de Camarsac 2010, Thierry Lurton, Entre deux mers. Bordeaux Superieur. 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. Der Wein riecht verführerisch wie er da vor mir im Glas kreist. Ich kenne den Geruch …
September. Und mein Lieblingsweinhändler widmet einen ganzen Monat dem Bordeaux.Nichts wie hin. Denn Bordeaux, so sagte man mir, ist ganz schwierig. Ein Land in einem Land, voller Tücken und schäbigem Kopfschmerz-Fussel, -nur ganz wenige (bezahlbare) Exemplare gäbe es, -und die zu finden – noch schwieriger. Vorbehaltlos gehe ich also an die Sache ran und schaue mir an, wie und ob mir „Bordeaux“ schmeckt. Denn Bordeaux ist ja …